MUSIC BLEND TINTO 2008

Produtor:	D'ARIA
Variedade:	Shiraz, Cabernet Sauvgnon e Merlot
Origem:	Tygerberg – Região de Durbanville – África do Sul
Geografia/Clima:	A região é relativamente plana com pequenas ondulações de relevo. A pluviometria é de 480mm, fazendo com que seja necessário a utilização de irrigação para a videiras. Verões quentes e secos. Invernos frios e chuvosos. A proximidade com o mar torna o local muito sano para o plantio de uvas, com uma brisa constante que vem do mar, que fica a aproximadamente 30km do local.
Vinhedos e Vinificação:	São aproximadamente 60 hectares plantados, entre variedades tintas e brancas. A condução das parreiras é do tipo Espaldeiro. A colheita foi realizada em março de 2008.
Envelhecimento em carvalho:	8 meses de carvalho francês
Cor e Notas de degustação:	Cor vermelho com tons violáceos, encanta de imediato pelos aromas primários e secundários de frutas vermelhas e negras como cerejas e amoras bem como tostado e especiaria. Taninos muito macios, agrada a todos que provam este delicioso vinho. Notas de alcaçuz e um final de boca muito agradável.
Acompanhamentos:	Coelho ao forno, Feijoada.
Teor Alcoólico:	13,8? GL
Ph:	3,62 Gr/L
Açucar Residual:	3,6 Gr/L